而在公元3世纪时的欧洲，古罗马皇帝提比略因为一年四季爱吃原产于热带、喜欢高温多湿环境的蛇瓜(Americancucumber，江门蔬菜大棚，长相酷似黄瓜)，便在其正常生长季节结束之后，用装有土壤的木箱种植蛇瓜，并将木箱放在一个房间里。当时还没有发明玻璃，于是他为房间装上云母薄片，江门蔬菜大棚，既能使阳光透进室内，让蛇瓜吸收太阳的光热，还能保持室内的温度。在现在看来，当时种植蛇瓜的原理与现代温室的原理基本一致。
由于温室运行长期处于高温、高湿环境下，构件的表面防腐就成为影响温室使用寿命的重要因素之一。钢结构温室，受力主体结构一般采用薄壁型钢，自身抗腐蚀能力较差，在温室中采用必须用热浸镀锌表面防腐处理，镀层厚度达到150~200微米以上，可保证15年的使用寿命。对于木结构或钢筋焊接桁架结构温室，必须保证每年作一次表面防腐处理。
塑料薄膜透光性良好，一般透光率达70%-80%，紫外光和红外光的透过率高于玻璃。但棚内的光照强度比棚外弱，据测定，春季大棚内的光照强度为露地的50%-80%，蔬菜大棚，冬季弱，棚内约为2000勒。冬季中午短时间可达3万勒，阴雨天仅1000勒。因此，在春季大棚早熟栽培上，如何争取更多的光照尤为重要，光照是作物光合作用的基础条件，光照充足，鹤山蔬菜大棚，早熟丰产就有保证。若光照严重不足，也可采用人工补光等措施，延长受光时间，增加光合强度，促进作物健壮生长。
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